Máy hái trà cắt tỉa và hái lá trà trên cánh đồng như thế nào

Hướng dẫn sử dụng thiết bị máy hái chè và máy hái chè để vận hành vườn chè

Các nhà quản lý vườn trà đang đánh giá một Tông đơ hái trà hoặc một Máy hái chè thường giải quyết cùng một vấn đề theo hai hướng: giữ nguyên bề mặt tuốt trong suốt mùa và di chuyển đủ lá tươi ra khỏi bụi trước khi thời điểm thu hoạch đóng lại. Thiết bị cắt tỉa và thu hoạch do nhà máy chế tạo được thiết kế đáp ứng cả hai yêu cầu cùng một lúc, kết hợp hình dạng lưỡi cắt, công suất động cơ và trọng lượng khung thành một chiếc máy có thể vận hành cả ngày làm việc mà không mệt mỏi. Phần này xem xét cách thiết kế thiết bị cắt tỉa, cách kết hợp nó với các giai đoạn cắt tỉa khác nhau, hai phương pháp cắt tỉa được công nhận khác nhau như thế nào trong thực tế và cách một đội thực địa thực hiện việc cắt tỉa qua các hàng.

Việc lựa chọn thiết bị còn phụ thuộc nhiều vào cách bố trí vườn và cơ cấu tuổi trồng. Một khu đất thường chứa các khối ở nhiều giai đoạn sống khác nhau cùng một lúc, các hàng hình thành non được trồng trong vòng ba năm qua, các khối chịu lực trưởng thành được sản xuất hàng năm và các phần cũ hơn do được đổi mới tán. Chạy một loại máy trên tất cả các giai đoạn này hiếm khi mang lại kết quả tốt nhất, đó là lý do tại sao nhiều hoạt động sử dụng máy xén cầm tay nhẹ hơn để thực hiện công việc chi tiết gần cây non và thiết bị tự hành nặng hơn cho các khối rộng, bằng phẳng trong đó khối lượng cắt quan trọng hơn kiểm soát tốt. Các phần bên dưới trình bày lý do kỹ thuật đằng sau sự phân chia đó, cùng với các quy trình hiện trường để giữ cho một trong hai loại máy hoạt động ở công suất định mức trong suốt cả một mùa.

Tại sao vườn chè lại dựa vào thiết bị cắt tỉa do nhà máy sản xuất

Máy cắt tỉa được chế tạo trên dây chuyền sản xuất, thay vì được lắp ráp từ các bộ phận thông thường, được điều chỉnh thành một hệ thống hoàn chỉnh: tốc độ chuyển động tịnh tiến của lưỡi dao, đường cong mô-men xoắn động cơ và hình dạng tay cầm đều được hiệu chỉnh cùng nhau. Các thẻ bên dưới phác thảo các điểm kỹ thuật ảnh hưởng trực tiếp nhất đến hiệu suất hiện trường.

Giải thích về Cơ chế Cắt: Lưỡi dao chuyển động tịnh tiến, Lưỡi quay và Đĩa

Không phải mọi máy cắt tỉa hoặc hái đều cắt theo cách giống nhau và cơ chế đằng sau lưỡi dao ảnh hưởng đến cả chất lượng hoàn thiện của vết cắt cũng như loại công việc cắt tỉa mà máy phù hợp. Lưỡi thanh chuyển động tịnh tiến, cấu hình phổ biến nhất trên thiết bị pha trà chuyên dụng, sử dụng hai thanh răng lồng vào nhau trượt vào nhau ở tần số cao, tạo ra một vết cắt sạch sẽ gần giống với lớp hoàn thiện được cắt tỉa bằng tay và ít gây rách mô thân cây. Hệ thống lưỡi cắt quay quay một đĩa cắt hoặc một bộ lưỡi cắt ở tốc độ cao và có xu hướng di chuyển qua vật liệu nhanh hơn, nhưng vết cắt kiểu tác động dễ để lại các cạnh thân cây bị sờn, điều này có thể làm chậm quá trình lành vết thương trên các vết cắt tỉa cành gỗ. Đầu cắt gắn trên đĩa nằm giữa hai đầu, thường được sử dụng trên thiết bị trẻ hóa hạng nặng hoặc gắn trên máy kéo, trong đó công suất cắt thô trên gỗ dày, lâu năm quan trọng hơn độ hoàn thiện bề mặt mịn. Việc lựa chọn cơ chế phù hợp cho công việc cũng quan trọng như việc chọn kích thước động cơ phù hợp, vì một lưỡi dao chuyển động tịnh tiến trên bộ phận cắt hàng năm nhẹ và hệ thống đĩa quay hoặc đĩa nặng hơn trong công việc trẻ hóa đều mang lại kết quả tốt hơn so với việc hoán đổi hai vai trò.

Cách cắt tỉa cây chè: Kết hợp thiết bị cho từng giai đoạn cắt tỉa

Hiểu biết cách tỉa cây chè bắt đầu bằng việc nhận ra rằng bụi chè di chuyển qua các giai đoạn cấu trúc riêng biệt và mỗi giai đoạn yêu cầu độ sâu cắt khác nhau và thường là loại tông đơ khác nhau. Cắt tỉa định hình trên cây non nhằm mục đích định hình khung chứ không phải loại bỏ khối lượng, do đó, thiết bị cầm tay nhẹ có thanh cắt hẹp giúp người vận hành kiểm soát tốt hơn ở gần gốc cây. Khi bụi cây đã đạt đến trạng thái chịu lực hoàn toàn, việc cắt tỉa nhẹ hàng năm sẽ được thực hiện để giữ cho bàn tuốt nằm ngang bằng và một chiếc tông đơ chuyển động qua lại có tay cầm kép sẽ bao phủ một vùng rộng hơn trên mỗi lượt, giúp rút ngắn thời gian cần thiết cho mỗi hàng. Những cây trồng già hơn hoặc bị căng thẳng cần cắt tỉa sâu hoặc cứng để loại bỏ gỗ đã kiệt sức và thúc đẩy sự phát triển mới từ các chồi thấp hơn, và tải trọng cắt nặng hơn này là lúc thiết bị tự hành có mô-men xoắn động cơ cao hơn trở thành lựa chọn hiệu quả hơn, vì nó có thể duy trì các vết cắt sâu hơn trên toàn bộ khối mà không khiến người vận hành mệt mỏi trở thành yếu tố hạn chế.

Góc cắt là một chi tiết thường bị bỏ qua như độ sâu cắt, nhưng nó có ảnh hưởng trực tiếp đến độ đồng đều của lần cắt tiếp theo. Giữ thanh lưỡi cắt song song với hàng và nghiêng nó từ 5 đến 10 độ để theo đường cong tự nhiên của tán tạo ra bề mặt cắt tròn giúp thoát nước thay vì giữ thanh lưỡi cắt vào các vết thương mới, điều này làm giảm nguy cơ nấm xâm nhập sau khi cắt. Những người vận hành thực hiện các giai đoạn cắt tỉa nhẹ và định hình thường đi theo hàng với tốc độ ổn định với thanh lưỡi được giữ ở mức, trong khi các đường cắt tỉa sâu và cứng thường được thực hiện chậm hơn, trong một số trường hợp có đường cắt thứ hai dọc theo cùng một đường, để đạt được độ sâu mục tiêu mà không làm động cơ ngừng hoạt động trên gỗ dày hơn.

Hai kiểu hái trà là gì: Chọn máy phù hợp cho từng phương pháp

Câu hỏi của hai kiểu hái trà là gì xuất hiện liên tục khi một khu vườn đang lập kế hoạch ngân sách cho thiết bị của mình, bởi vì câu trả lời trực tiếp quyết định loại máy nào thuộc về nhà kho. Hai phương pháp được công nhận là hái bằng tay có chọn lọc, trong đó người hái chọn từng bộ búp riêng lẻ bằng mắt và cảm nhận, và hái bằng cơ học theo mẻ, trong đó Máy hái chè sẽ loại bỏ toàn bộ lớp chồi trên bề mặt tán cây chỉ trong một lần. Việc tuốt chọn lọc vẫn là tiêu chuẩn cho các loại chồi đơn hoặc hai lá và một chồi cao cấp, vì khả năng phán đoán của con người vẫn có thể tốt hơn bất kỳ phiến lá nào khi mục tiêu là một vị trí lá cụ thể. Việc tuốt lá bằng máy theo đợt là giải pháp thiết thực bất cứ khi nào thời gian thu hoạch ngắn, nhân công bị hạn chế hoặc lá thành phẩm được dành cho các loại có thể chịu được hình dáng lá hỗn hợp. Nhiều khu vườn áp dụng cả hai phương pháp cạnh nhau, dành các khối trên cùng cho công việc thủ công và định tuyến diện tích còn lại thông qua các đường đi được cơ giới hóa.

Khoảng cách giữa hai phương pháp được thu hẹp đáng kể sau khi tán cây đã được rèn luyện qua một vài mùa cắt tỉa ánh sáng nhất quán. Một bàn tuốt được san bằng tốt sẽ tạo ra một lớp chồi mọc ở độ cao khá đồng đều và đây chính xác là điều kiện mà việc tuốt cơ học đạt đến độ đồng đều của lá khi làm việc bằng tay. Những khu vườn bỏ qua việc cắt tỉa thường xuyên và cắt tỉa nhẹ có xu hướng nhận thấy khoảng cách lớn hơn về chất lượng giữa hai phương pháp, vì tán cây không bằng phẳng buộc máy phải cắt quá cao và bỏ sót chồi ở những điểm thấp, hoặc cắt quá thấp và lấy đi những chiếc lá trưởng thành dư thừa cùng với những cành non. Trong thực tế, quản lý tán cây và lựa chọn phương pháp tuốt là những quyết định củng cố lẫn nhau thay vì nằm trong các hạng mục quy hoạch riêng biệt.

Họ hái lá trà như thế nào: Quy trình làm việc tại hiện trường với thiết bị cơ giới hóa

Khi loại thiết bị được chọn, câu hỏi thực tế sẽ trở thành họ hái lá trà như thế nào trên đồng ruộng mà không làm hư hại tán cây hoặc làm mất năng suất do kỹ thuật kém. Một lượt được cơ giới hóa là một nhiệm vụ phối hợp của hai người trên hầu hết các mô hình chuyển động qua lại và trình tự bên dưới phản ánh thứ tự các bước đó thực sự được thực hiện trong một hàng làm việc, đó là lý do tại sao nó được trình bày dưới dạng một quy trình được đánh số thay vì một danh sách chung.

Các vấn đề thường gặp ở hiện trường trong quá trình cắt tỉa và thu hái cũng như cách giải quyết chúng

Hầu hết các khiếu nại về hiệu suất về việc cắt tỉa và nhặt thiết bị đều bắt nguồn từ một nhóm nhỏ các nguyên nhân lặp đi lặp lại và các đội tại hiện trường có thể nhận ra triệu chứng này sẽ nhanh chóng mất ít thời gian làm việc hơn nhiều so với các đội chờ máy dừng hoàn toàn. Bảng dưới đây liệt kê các vấn đề thường xuyên xảy ra nhất trong mùa làm việc, cùng với nguyên nhân thông thường và hành động khắc phục để giải quyết vấn đề đó.

Việc cắt tỉa cây chè được thực hiện như thế nào: Lịch bảo trì theo mùa

Câu hỏi của việc cắt tỉa trong trà được thực hiện như thế nào các khu vườn trong cả năm thực sự là một câu hỏi về lịch trình cũng như một câu hỏi về kỹ thuật. Việc cắt tỉa thời gian xung quanh chu kỳ nghỉ và xả của cây sẽ quyết định tốc độ phục hồi của tán cây và mức độ đồng đều của lần xả tiếp theo. Lịch dưới đây phản ánh chu kỳ sản xuất chè có khí hậu ấm áp nói chung; người trồng ở độ cao cao hơn hoặc ở vùng khí hậu mát mẻ hơn thường chuyển mỗi cửa sổ muộn hơn vài tuần.

Bên trong máy tỉa và hái chè tự hành: Thông số kỹ thuật

Đối với những khu vườn có diện tích lớn hơn, một thiết bị tự hành sẽ loại bỏ hoàn toàn tình trạng mệt mỏi khi đi bộ khỏi phương trình bằng cách mang hệ thống truyền động riêng dọc theo hàng, với sự hướng dẫn của người vận hành thay vì đẩy máy. Loại thiết bị này thường được trang bị thanh cắt rộng hơn so với tông đơ cầm tay, bình xăng lớn hơn để kéo dài thời gian thực hiện và khung được gia cố để hỗ trợ thêm trọng lượng của hệ thống truyền động. Phạm vi thông số kỹ thuật dưới đây phản ánh phạm vi kỹ thuật chung cho loại thiết bị này.

Máy xén cầm tay so với máy tự hành: Phù hợp với hàng ghế của bạn

Cách bố trí khu vườn thường là yếu tố quyết định giữa mô hình cầm tay và Máy hái chè tự hành, hơn là chỉ riêng ngân sách hoặc diện tích. Sự so sánh dưới đây tập hợp những cân nhắc thực tế xuất hiện trong hầu hết các cuộc thảo luận về lập kế hoạch thiết bị.

Kiểm soát chất lượng sản xuất từ nguyên liệu thô đến máy thành phẩm

Độ tin cậy của thiết bị tại hiện trường được quyết định từ lâu trước khi máy đến vườn chè, ở giai đoạn nguyên liệu thô và lắp ráp. Một quy trình sản xuất được xây dựng dựa trên các điểm kiểm tra có thể lặp lại là điều cho phép máy cắt tỉa hoặc hái cây hoạt động ổn định ở các vùng khí hậu, độ cao và điều kiện lá khác nhau.

Chọn chiều rộng cắt, nguồn điện và hỗ trợ bảo trì

Việc lựa chọn giữa Máy hái chè cầm tay và Máy hái chè tự hành cuối cùng phụ thuộc vào ba yếu tố thực tế mà bất kỳ người quản lý vườn nào cũng có thể đo lường trực tiếp. Đầu tiên là chiều rộng của hàng và địa hình: các hàng hẹp, bậc thang hoặc dốc thường thích thiết bị cầm tay nhẹ hơn mà một hoặc hai người có thể điều khiển bằng tay, trong khi các hàng rộng, bằng phẳng cho phép thiết bị tự hành bao phủ nhiều mặt đất hơn mỗi giờ. Yếu tố thứ hai là tải trọng cắt theo mùa, vì việc cắt tỉa nhẹ hàng năm đặt ra nhu cầu về động cơ ít hơn nhiều so với việc cắt tỉa sâu hoặc cứng các khối cây phát triển quá mức, và việc chuyển dịch động cơ phù hợp với tải trọng đó sẽ ngăn ngừa cả tình trạng ngừng hoạt động dưới công suất và tiêu thụ nhiên liệu không cần thiết. Yếu tố thứ ba là hỗ trợ bảo trì liên tục, bao gồm khả năng tiếp cận các thanh lưỡi thay thế, bộ lọc không khí và dây đai truyền động, cùng với hướng dẫn rõ ràng về chu kỳ mài lưỡi và lịch bảo dưỡng động cơ.

Loại nhiên liệu và hệ thống khởi động cũng đáng được chú ý trong quá trình lập kế hoạch, vì các khu vườn ở độ cao cao hơn hoặc ở vùng khí hậu miền núi lạnh hơn thường thích động cơ bốn thì có hiệu suất khởi động nguội đáng tin cậy, trong khi các hoạt động ở độ cao thấp hơn để chạy máy trong thời gian ngắn hơn, thường xuyên hơn có thể nhận thấy động cơ hai thì nhẹ hơn dễ bảo dưỡng và tiếp nhiên liệu giữa các hàng hơn. Điều kiện bảo quản giữa các mùa cũng quan trọng; Thanh lưỡi cắt không được làm sạch sau lần cắt tỉa cuối cùng trong năm là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây ra sự ăn mòn sớm, do đó, quy trình bảo trì trái mùa ngắn hạn, làm sạch lưỡi dao, bôi một lớp dầu bảo vệ nhẹ và bảo quản máy ở vị trí khô ráo sẽ mang lại độ tin cậy lâu dài hơn bất kỳ tính năng thiết kế đơn lẻ nào. Những khu vườn lên kế hoạch mua thiết bị tùy theo địa hình, tải trọng cắt theo mùa và khả năng tiếp cận bảo trì, thay vì chỉ sản xuất điện, thường nhận thấy tuổi thọ dài hơn từ thiết bị cắt tỉa và hái lượm của họ cũng như ít bị gián đoạn hơn trong thời gian thu hoạch hẹp khi máy móc quan trọng nhất.